Hier entsteht nach und nach eine Sammlung verschiedenster Kochrezepte. Sie folgen keiner speziellen Philosophie. Was schmeckt und gut gelingt, wird vorgestellt und mit Rezept beschrieben.

Fisch mit Reis und Tomatensoße

Je einfacher das Gericht, umso schmackhafter und gesünder ist es meist. Hierfür holt man sich am besten ein frisches Fischfilet.…

Spaghetti Bolognese

Nein, das ist kein Abnehm-Rezept! Jeder hat doch mal solche Tage, da fühlt man sich richtig schlapp und ausgebrannt und…

Reis-Gemüse-Pfanne

Dies ist ein sehr schmackhaftes Reisgericht, das trotz Schnippelarbeit relativ schnell gemacht ist. Zutaten: zwei Beutel oder 250 g Reis…

Kartoffelbrei mit Spinat und Spiegelei

Das hier ist wohl mittlerweile ein Klassiker, besonders um seinen kleinen Gemüseverweigerern mal ein bisschen gesunden Spinat unterzujubeln. Man braucht…

Spaghetti á la Mama

Dies ist ein Spaghetti – Rezept, für das man nur wenige Zutaten braucht und das trotzdem sättigt und vor allem…